Ponche de Ciruela (con Brandy)

Dificultad Fácil
Porciones 12
Total 15 min

Ingredientes

  • 2 Unidades Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
  • 1 Lata Leche Condensada La Lechera® 403G.
  • 1 1/2 Cucharaditas Nuez Moscada Molida
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 2 Unidades Yema De Huevo
  • 1 Cucharadita Extracto De Vainilla
  • 1 Taza Brandy
  • 1 Taza Ciruelas Pasas

¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.  En una olla lleva al fuego Leche Evaporada CARNATION®, Leche Condensada LA LECHERA®, nuez moscada y sal.

Paso 2

  • 2.  Cuando rompa el hervor, añade las yemas. Continúa cocinando sin dejar de mover hasta espesar. Retira del fuego.

Paso 3

  • 3.  Deja refrescar, vierte el brandy, vainilla y las ciruelas, licua por tres minutos, cuela, lleva a la nevera hasta enfriar. Sirve.

Comentarios (5)

Rosmery
09.12.2023

Excelente muy delicioso

Anónimo
27.12.2021

Lo preparé más tarde

Anónimo
12.12.2021

Puedo hacerlo sin las yemas?
En caso de, por qué lo podría sustituir?

Anónimo
02.12.2021

Quedó ricooooo

Anónimo
15.11.2021

Súper delicioso y la receta muy sencilla

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