Name: Dulce de Coco al Horno - CA Deslactosada
Cook time: 25 min
Total time: 70 min
Yield: 18
Cuisine: Local
Ingredients: 2 Tazas Coco; 1 Taza Azúcar; 3 Tazas agua; 1 Ramita Canela En Polvo; 2 Cucharadas grandes Aceite vegetal; 1/2 Taza Leche Evaporada Carnation® Deslactosada 310G; 2 Unidades Huevo; 1 Cucharadita Polvo De Hornear; 1 Cucharadita Ralladura de Limón; 4 Cucharadas grandes Harina Blanca; 1/4 Cucharadita Sal

Dificultad Fácil

Porciones 18

Total 70 min

Utensilios

Plato de hornear

Horno

Batidor

cuenco

Cuchara

lata

Cuchara de cocina

Ingredientes

2 Tazas Coco Rallado
1 Taza Azúcar
3 Tazas agua
1 Ramita Canela En Polvo
2 Cucharadas grandes Aceite vegetal
1/2 Taza Leche Evaporada Carnation® Deslactosada 310G
2 Unidades Huevo
1 Cucharadita Polvo De Hornear
1 Cucharadita Ralladura de Limón
4 Cucharadas grandes Harina Blanca
1/4 Cucharadita Sal

¡A cocinar!

Paso 1:

1. En una olla, lleva al fuego el coco, el azúcar, el agua y la canela, cocina por 20 minutos o hasta que el coco este blando, retira la canela, agrega el aceite y apaga el fuego, deja refrescar y reserva.

Paso 2:

2. En un bowl, combina la preparación reservada junto con la Leche Evaporada CARNATION® Deslactosada y el resto de los ingredientes, mezcla bien y vierte en un molde engrasado y lleva al horno precalentado a 350ºF por 40 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
237.9 kcal = 996kj /por porción

21 g	Carbohidratos
237.9 kcal	Energía
17.2 g	Grasas
4.1 g	Fibra
2.7 g	Proteína
14.8 g	Grasas saturadas
70.8 mg	Sodio
14.2 g	Azúcares

TIP:

Comparte este postre con tus amigos o familiares, esto ayudará a mantenerte en un peso más saludable.

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