Total
70
dificultad
Fácil
Calificación
5

Dulce de Coco al Horno - CA Deslactosada

Name: Dulce de Coco al Horno - CA Deslactosada
Cook time: 25 min
Total time: 70 min
Yield: 18
Cuisine: Local
Ingredients: 2 Tazas Coco; 1 Taza Azúcar; 3 Tazas agua; 1 Ramita Canela En Polvo; 2 Cucharadas grandes Aceite vegetal; 1/2 Taza Leche Evaporada Carnation® Deslactosada 310G; 2 Unidades Huevo; 1 Cucharadita Polvo De Hornear; 1 Cucharadita Ralladura de Limón; 4 Cucharadas grandes Harina Blanca; 1/4 Cucharadita Sal

Por Francisco Gomez

Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

lata
Plato de hornear
cuenco
Cuchara
Batidor
Horno
Cuchara de cocina

Ingredientes

Porciones: 18

2 Tazas Coco Rallado
1 Taza Azúcar
3 Tazas agua
1 Ramita Canela En Polvo
2 Cucharadas grandes Aceite vegetal
1/2 Taza Leche Evaporada Carnation® Deslactosada 310G
2 Unidades Huevo
1 Cucharadita Polvo De Hornear
1 Cucharadita Ralladura de Limón
4 Cucharadas grandes Harina Blanca
1/4 Cucharadita Sal

¡A cocinar!

Paso 1:

1.En una olla, lleva al fuego el coco, el azúcar, el agua y la canela, cocina por 20 minutos o hasta que el coco este blando, retira la canela, agrega el aceite y apaga el fuego, deja refrescar y reserva.

Paso 2:

2.En un bowl, combina la preparación reservada junto con la Leche Evaporada CARNATION® Deslactosada y el resto de los ingredientes, mezcla bien y vierte en un molde engrasado y lleva al horno precalentado a 350ºF por 40 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 237.9 kcal = 996kj /por porción

Carbohidratos	21 g
Energía	237.9 kcal
Grasas	17.2 g
Fibra	4.1 g
Proteína	2.7 g
Grasas saturadas	14.8 g
Sodio	70.8 mg
Azúcares	14.2 g

TIP:

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