Fácil
15 min
Consejo culinario
Deja enfriar sin retirar el plástico adherente, esto te ayudará para que el arroz quede suave.
Consejo nutricional
El consumo de arroz blanco aporta vitamina D.
Ingredientes
- 1 Taza de arroz lavado y escurrido
- 2 Tazas de agua
- 1/2 Astilla de canela
- 3/4 Taza de Leche Evaporada Carnation®
- 1/2 Taza de Leche Condensada La Lechera®
¡A cocinar!
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1. Coloca el arroz en un tazón de vidrio de 20 cm de alto x 25 cm de diámetro, esta medida te ayudará a que no se derrame durante la cocción.
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2. Añade el agua, la canela y cubre con plástico antiadherente.
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3. Con ayuda de un cuchillo realiza un agujero pequeño al centro del plástico y cocina a potencia alta por 15 minutos.
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4. Añade la Leche Evaporada Carnation®, la Leche Condensada La Lechera®, mezcla y tapa.
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5. Cocina en un primer intervalo de 2 minutos, retira del microondas con unos guantes o trapo de cocina y mezcla. Cocina en un segundo intervalo de 1.5 minutos, retira del microondas con unos guantes de cocina y mezcla.
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6. Deja enfriar, sin retirar el plástico adherente, pasado el tiempo, retira y sirve.