Por Solange Cid
En este Masterclass Pastelería 101, aprenderás todo lo necesario para realizar un bizcocho.
Empezaremos con recetas básicas de pudín de vainilla, bizcochos de chocolate y el tradicional mármol cake.
Después te enseñaré las técnicas y utensilios para rellenar un bizcocho y decoración básica del mismo.
También prepararemos unos cupcakes y por ultimo veremos maneras creativas de utilizar o reutilizar la masa de bizcochos y/o pudines.¿Qué esperas para formar parte de este Masterclass?
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