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60
dificultad
Intermedio
Calificación
4

Chile de Carnes con Pasta

Name: Chile de Carnes con Pasta
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: americano
Ingredients: 1 Cucharada grande Aceite De Canola; 2 Unidades Ajo; 1/2 Taza Cebolla Roja; 0.5 Libra Carne De Cerdo; 0.5 Libra Carne de res molida 95% de carne magra / 5% de grasa cruda; 1/2 Cucharadita Chile PicanteSeco; 1 Cucharadita Orégano; 1/2 Taza Pimiento MorronRojo; 1 Cucharadita Comino; 3 bolsas Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI®; 1/2 Taza Cilantrico; 1 Taza Habichuelas Pintas; 1 Libra Pasta cocidaenriquecidasin sal añadida

Por Francisco Gomez

Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

lata
Cuchara

Ingredientes

Porciones: 10

1 Cucharada grande Aceite De Canola
2 Unidades Ajo Majados
1/2 Taza Cebolla Roja Picadita
0.5 Libra Carne De Cerdo Molida
0.5 Libra Carne de res molida 95% de carne magra / 5% de grasa cruda Molida
1/2 Cucharadita Chile Picante, Seco
1 Cucharadita Orégano seco
1/2 Taza Pimiento Morron, Rojo Picadito
1 Cucharadita Comino
3 bolsas Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI® Disueltos en 2 tazas de agua caliente
1/2 Taza Cilantrico Picadito
1 Taza Habichuelas Pintas Blanditas y escurridas
1 Libra Pasta cocida, enriquecida, sin sal añadida

¡A cocinar!

1.En una sarten lleva al fuego el aceite, sofríe por 3 minutos el ajo, la cebolla y las carnes, añade el chile, el pimiento, el orégano, el pimiento, el comino y el Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI® disuelto.

2.Cocina por 10 minutos moviendo de vez en cuando para que no se formen grumos. Agrega el cilantrico y las habichuelas cocina por 5 minutos más. Retira del fuego, sirve.