• Total

    60
  • dificultad

    Intermedio
  • Calificación

    4.3

Quipes

Por Francisco Gomez

No incluido en la receta

Utensilios

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    cuenco

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    Cuchara

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    Cuchara de cocina

  • srh_media_1745454382

    Vaso medidor de vidrio

  • srh_media_1745463872

    Freidora de aire

  • srh_media_1666535869

    Mini picadora electrica

Ingredientes

Porciones: 25

  • 1 Libra Trigo Duro Numero 1
  • 2 Libras Carne de Res molida
  • 1/2 Libra Cebolla Roja molida
  • 1/2 Taza Hierbabuena Fresca molida
  • 1/2 Taza Pimiento Morron, Rojo picadito
  • 1 1/2 Cucharada grande Sazonador Naturísimo Maggi®, 260G
  • 1/2 Cucharadita Canela En Polvo y 1 cucharadita de malagueta molida
  • 1 Cucharada grande Aceite De Oliva
  • 1 Pizca Pimienta Negra Molida
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¡A cocinar!

Paso 1:

  • 1.Lava el trigo con suficiente agua hasta cubrir, mueve constantemente, escúrralo bien y déjelo reposar por una hora. Reserve moviendo de vez en cuando.

Paso 2:

  • 2.Aparte, muele la cebolla, la hierbabuena, el ají, añade a la carne, el Sazonador Naturísimo MAGGI® y agrega los demás ingredientes menos el trigo, reserva una parte de la carne para el relleno y luego combina la mezcla restante con el trigo.

Paso 3:

  • 3.Mezcle hasta formar una masa homogénea, forme los quipes y rellene. Coloca en la freidora de aire a 400ºF por 3-4 minutos, luego voltea y cocina por 3-4 minutos más, sirve.

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Carbohidratos 14.2 g
Energía 111.3 kcal
Grasas 2.1 g
Fibra 0.4 g
Proteína 9.6 g
Grasas saturadas 0.7 g
Sodio 661.1 mg

EJERCITARSE

Recuerde que la actividad física debe incluirse en tu estilo de vida, los especialistas recomiendan mínimo 30 minutos de ejercicios al día para mantener una vida mas sana.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

16 2g / 16%
50 14.2g / 50%
34 9.5g / 34%
5 111.3g / 5%
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