Ingredientes
- 2 Envases de Leche Evaporada Carnation® UHT 300ml
- 1 Lata de Leche Condensada La Lechera® De 405G
- 2 Yemas de huevo
- 1/4 Cucharadita de nuez moscada en polvo
- 1/8 Cucharadita de sal
- 1/4 Taza de pistachos
- 1/2 Taza de pasta de pistacho
- 3/4 Taza de ron añejo
¡A cocinar!
Paso 1
-
1. Licua los 7 primeros ingredientes. Cuela, vierte en una olla de fondo grueso, lleva a fuego lento, moviendo constantemente hasta espesar.
Paso 2
-
2. Retira del fuego, deja refrescar, incorpora el ron sin dejar de mover. Sirve frío.