Ingredientes
- 2 Latas de maíz dulce La Famosa
- 2 Envases de Leche Evaporada Carnation® UHT 290 ml
- 1 Lata Leche Condensada La Lechera® 403G.
- 1 Taza de leche de coco La Famosa
- 4 Cucharadas fécula de maíz
- 2 Tazas de arroz cocido
- 1/4 Cucharadita de sal
- 1/4 Cucharadita canela en polvo
- 1/4 Cucharadita nuez moscada en polvo
- 1 Cucharada extracto de vainilla
- 1/2 Barra de mantequilla
¡A cocinar!
Preparación
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1. Licua por 2 minutos el maíz con los envases de Leche Evaporada Carnation®, la Leche Condensada La Lechera®, la leche de coco y la fécula de maíz, cuela, coloca en una olla de fondo grueso, agrega el arroz, la canela, la nuez moscada y la sal. Cocina sin dejar de mover hasta lograr la consistencia deseada, vierte la mantequilla, mezcla bien. Apaga el fuego, vierte la vainilla, mezcla bien y retira. Sirve.