Arroz con Leche de Majarete

Dificultad Fácil
Porciones 10
Total 20 min

Ingredientes

  • 2 Latas de maíz dulce La Famosa
  • 2 Envases de Leche Evaporada Carnation® UHT 290 ml
  • 1 Lata Leche Condensada La Lechera® 403G.
  • 1 Taza de leche de coco La Famosa
  • 4 Cucharadas fécula de maíz
  • 2 Tazas de arroz cocido
  • 1/4 Cucharadita de sal
  • 1/4 Cucharadita canela en polvo
  • 1/4 Cucharadita nuez moscada en polvo
  • 1 Cucharada extracto de vainilla
  • 1/2 Barra de mantequilla

¡A cocinar!

Preparación

  • 1.  Licua por 2 minutos el maíz con los envases de Leche Evaporada Carnation®, la Leche Condensada La Lechera®, la leche de coco y la fécula de maíz, cuela, coloca en una olla de fondo grueso, agrega el arroz, la canela, la nuez moscada y la sal. Cocina sin dejar de mover hasta lograr la consistencia deseada, vierte la mantequilla, mezcla bien. Apaga el fuego, vierte la vainilla, mezcla bien y retira. Sirve.