En este segundo módulo aprenderán a como aumentar la vida útil de los alimentos y el tiempo máximo en el que un ingrediente conserva todas sus propiedades: nutricionales y sanitarias. Continuar a próximo módulo: Tips para el ahorro de alimentos y manejo de sobras
Buenos Dias hay unos vegetales que no me duran en la nevera el brócoli y el coliflor me podrían decir como almacenarlo y como hacer pickles con estos sin pimienta gracias