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Pancake de Zanahoria y Maíz

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3/4 Taza Leche entera
  • 2 Unidades huevos enteros
  • 1 1/8 Taza Harina Blanca
  • 1 Cucharadita Polvo De Hornear
  • 1 1/4 Taza Maíz
  • 1/2 Taza Zucchini rallado
  • 1/2 Taza Queso Cheddar rallado
  • 2 Cucharadas grandes Puerro picadita
  • 1/2 Taza Zanahorias rallada
  • 1 1/2 Cucharada grande Aceite De Oliva

Instrucciones

  1. En un bowl mezcla la leche, el huevo, luego agregar gradualmente la harina y polvo para hornear, mezcla hasta formar una mezcla suave.

  2. Agrega los demás ingredientes menos el aceite, mezcla bien. Calienta el aceite en un sartén, agregar cucharada de la mezcla cocina 3 de cada lado o hasta que tomen un color dorado. Retira de la sarten y sirve.

Utensilios

  • cuenco
  • Cuchara
  • Pan
  • Aleta

Información nutricional: 165kcal = 688kj /por porción

  • 61.61 (mg) Colesterol
  • 67.04 (g) Agua
  • 20.64 (mg) Magnesio
  • 164.54 Kcal Energía
  • 141.50 (mg) Calcio
  • 6.85 (g) Proteina
  • 0.70 (mg) Hierro
  • 177.84 (mg) Potasio
  • 27.16 (mcg) Folato Alimentario
  • 3.37 (mg) Vitamina C
  • 126.99 IU Vitamina A
  • 0.62 IU Vitamina D
  • 0.58 (mg) Vitamina E
  • 18.72 (g) Carbohidratos
  • 3.28 (g) Azúcares
  • 1.17 (g) Fibra
  • 138.39 (mg) Sodio
  • 7.18 (g) Grasas
  • 2.77 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
6.8g / 16%
Carbohidratos
18.7g / 45%
Grasas
7.2g / 38%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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