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Pan de Guineo y Zanahoria

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 45min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Taza Azúcar
  • 2 Barras Mantequilla
  • 2 Unidades Huevo
  • 1 1/2 Taza Harina Blanca
  • 1 1/2 Cucharadita Polvo De Hornear
  • 1/2 Cucharada grande Extracto De Vainilla
  • 2 Unidades Guineo Picados
  • 1/2 Cucharadita Canela En Polvo
  • 1 Taza Zanahorias
  • 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UTH 135 ml

Instrucciones

  1. Paso 1

    En un bowl, acrema la mantequilla con el azúcar, vierte los huevos uno a uno, agrega la harina junto con el polvo de hornear y la canela intercalándola con la Leche Evaporada CARNATION® y el extracto de vainilla.

  2. Paso 2

    Agrega el guineo y la zanahoria, vierte en un molde engrasado y lleva a horno precalentado a 350º F por 30 minutos o hasta que al introducir un palillo, éste salga limpio. Retira y sirve.

Tips

TIP:: Puedes agregar nueces o almendras a tu preparación, éstas son ricas en ácidos grasos esenciales, beneficiosos para tu corazón.

Utensilios

  • Plato de hornear
  • Horno
  • cuenco
  • Batidor

Información nutricional: 310kcal = 1,298kj /por porción

  • 4.68 (tbsp) Azúcar añadido
  • 310.30 Kcal Energía
  • 3.77 (g) Proteina
  • 246.87 IU Vitamina A
  • 0.36 IU Vitamina D
  • 36.27 (g) Carbohidratos
  • 22.95 (g) Azúcares
  • 1.68 (g) Fibra
  • 200.37 (mg) Sodio
  • 17.27 (g) Grasas
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