Paella de Camarones y Chorizo

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 60min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Cucharadas grandes Aceite De Oliva
  • 2 Unidades Ajo majados
  • 1 Taza Cebolla Blanca rallada
  • 0.25 Libra Chorizo cortados en ruedas
  • 1 Taza Arroz Largo
  • 1 Taza Pimiento Morrón Rojos y Verdes, picaditos
  • 1/4 Taza Petit-pois
  • 1 Libra Camarón
  • 6 Tazas agua caliente
  • 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
  • 2 bolsas Sazonador Amarillito MAGGI® con Cúrcuma Natural
  • 2 Cucharadas grandes Vino Blanco

Instrucciones

  1. Paso 1

    En una sartén lleva al fuego el aceite, sofríe por cinco minutos, el ajo, la cebolla, el chorizo. Agrega el arroz, los pimientos, el petit-pois y los camarones, continúa sofriendo por tres minutos más.

  2. Paso 2

    Aparte, en el agua caliente, disuelve el Caldo de Gallina MAGGI® Mi Sabor y el Sazonar Amarillito MAGGI® con Cúrcuma Natural, vierte a la paella.

  3. Paso 3

    Cocina hasta que seque el líquido, Vierte el vino, continúa cocinado por 10 minutos más o hasta que el arroz este cocido, retira del fuego y sirve.

Utensilios

  • Utensilio Pan
  • Utensilio Aleta
  • Utensilio Pan
  • Utensilio Batidor

Información nutricional: 208kcal = 871kj /por porción

  • 83.01 (mg) Colesterol
  • 208.17 Kcal Energía
  • 51.90 (mg) Calcio
  • 14.16 (g) Proteina
  • 1.08 (mg) Hierro
  • 271.66 (mg) Potasio
  • 17.85 (g) Carbohidratos
  • 1.45 (g) Azúcares
  • 1.45 (g) Fibra
  • 441.85 (mg) Sodio
  • 7.37 (g) Grasas
  • 2.16 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué es la puntuación nutricional?
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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
14.2g / 30%
Carbohidratos
17.9g / 36%
Grasas
7.4g / 34%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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