Galletas La Lechera®

Ricas galletas con el sabor de La Lechera®.

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  • Total: 40min
    Preparación: 10min
    Cocción: 15min
    Espera: 10min
    Servir: 4min
  • Porciones: 50
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 2 3/4 Barras Mantequilla Sin Sal 90 grs c/u, sin sal
  • 1 Lata Leche Condensada La Lechera® 403G.
  • 2 Piezas Yema
  • 1/2 Taza Azúcar glass
  • 2 1/3 Tazas *Fécula de maíz
  • 1 Lata Dulce De Leche La Lechera® 408G
  • 2 1/3 Tazas Harina de trigo

Instrucciones

  1. Batir

    Horno precalentado a 180°C
    Bate la mantequilla hasta que esponje y agrega la Leche Condensada LA LECHERA® con los 2 ingredientes siguientes. Incorpora la harina con la fécula de maíz, previamente pasados por un colador, y bate hasta integrar por completo.

  2. Formar

    Forma bolitas con la preparación anterior y aplánalas un poco; acomódalas sobre una charola, previamente engrasada y enharinada, y con el dedo aplana el centro de las galletas para formar un hueco. Hornea durante 15 minutos; retira y deja enfriar.
    .

  3. Decorar

    Decora el centro de las galletas con el Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil y ofrece.

  4. Consejo Culinario

    Puedes refrigerar la masa por unos minutos para formar las galletas con facilidad.

  5. Consejo Nutricional

    El huevo es buena fuente de vitamina A, la cual puede contribuir en la función normal de la reproducción y la lactancia.

Utensilios

  • Utensilio Horno

Información nutricional: 111kcal = 466kj /por porción

  • 0.06 (tbsp) Azúcar añadido
  • 26.04 (mg) Colesterol
  • 111.49 Kcal Energía
  • 4.35 (mg) Calcio
  • 2.41 (g) Proteina
  • 0.16 (mg) Hierro
  • 10.28 (mg) Potasio
  • 21.52 (g) Carbohidratos
  • 10.59 (g) Azúcares
  • 0.23 (g) Fibra
  • 15.65 (mg) Sodio
  • 1.55 (g) Grasas
  • 0.72 (g) Grasas saturadas
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