Falafel De Quinoa Y Lentejas Maggi Con Humos

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  • Total: 30min
    Preparación: 15min
    Cocción: 15min
  • Porciones: 2
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Sobre VEGGIE HAMVURGUESA DE LENTEJAS
  • 3/4 Taza Agua Caliente
  • 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida
  • 1 Cucharada grande Aceite crisol de soya
  • 2 Unidades Pan Pita
  • 4 Cucharadas grandes Hummus
  • 1/2 Taza Tomate Picadito
  • 2 Hojas Lechuga Picadita
  • 1/2 Taza Repollo Rallado
  • 2 Cucharadas grandes Cebolla Roja picadita
  • 2 Cucharaditas Mostaza
  • 1 Cucharada grande Mayonesa

Instrucciones

  1. En un bowl vierte el agua, agrega el sobre de HAMBURGUESA LASICA DE QUINOA Y LENTEJAS MAGGI®, mezcla bien, deja reposar por 10 minutos.

  2. Pasado el tiempo, agrega la pimienta, mezcla, forma los falafeles con las manos ligeramente humedecidas.

  3. Lleva a fuego medio una sarten, vierte el aceite, cocina los falafeles por 3 minutos de cada lado o hasta que estén cocidos. Retira de la sarten, rellena el pan con los falafeles, el hummus y los demás ingredientes, sirve.

Utensilios

  • cuenco
  • Batidor
  • cuenco
  • Pan
  • Aleta

Información nutricional: 344kcal = 1,439kj /por porción

  • 0.07 (tbsp) Azúcar añadido
  • 48.00 (mg) Colesterol
  • 37.85 (mg) Magnesio
  • 343.96 Kcal Energía
  • 50.73 (mg) Calcio
  • 12.70 (g) Proteina
  • 1.37 (mg) Hierro
  • 250.77 (mg) Potasio
  • 45.15 (mcg) Folato Alimentario
  • 12.65 (mg) Vitamina C
  • 16.94 IU Vitamina A
  • 0.74 (mg) Vitamina E
  • 53.97 (g) Carbohidratos
  • 3.67 (g) Fibra
  • 639.81 (mg) Sodio
  • 9.07 (g) Grasas
  • 1.49 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué es la puntuación nutricional?
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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
12.7g / 14%
Carbohidratos
54g / 62%
Grasas
9.1g / 23%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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