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Envueltos de Pollo

Envueltos de Pollo

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  • Total: 50min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Libra Pechuga De Pollo en tiras
  • 1 Cucharada grande Sazón Completo Maggi®
  • 1 Cucharada grande Aceite De Canola
  • 8 Hojas Repollo cocidas
  • 1/2 Taza Zanahorias cortada en juliana
  • 1/4 Taza Cebolla Blanca cortada en juliana
  • 1/2 Taza Pimiento Morron, Rojo cortada en juliana
  • 1 Lata Leche Evaporada Carnation® Light 310G
  • 1 Tableta Caldo De Pollo Maggi® Benebien
  • 1/2 Cucharada grande fécula de maíz
  • 1 Cucharada grande Pimiento Morrón (Pimiento dulce)

Instrucciones

  1. Paso 1

    Sazona el pollo con el Sazón Completo MAGGI®. En el aceite caliente, cocina las pechugas por 8 minutos, retira y reserva.

  2. Paso 2

    Rellena las hojas de repollo con el pollo, la zanahoria, la cebolla y los pimientos, cierra. Coloca en un molde y vierte la salsa por encima.

  3. Paso 3

    Lleva a horno precalentado a 350ºF por 30 minutos o hasta que la salsa espese, retira y sirve.

Tips

TIP:: El pimiento rojo aporta más del doble de la vitamina C que se encuentra en frutas como la naranja, fresa o kiwi.

Utensilios

  • Pan
  • Horno
  • Plato de hornear

Información nutricional: 278kcal = 1,162kj /por porción

  • 277.70 Kcal Energía
  • 26.40 (g) Proteina
  • 18.49 (g) Carbohidratos
  • 1158.33 (mg) Sodio
  • 10.74 (g) Grasas
  • 2.91 (g) Grasas saturadas
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Un menú equilibrado, proporciona variedad en los grupos de alimentos y nutrimentos, basado en recomendaciones nutricionales.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos clave de los principales grupos de alimentos y provee una estimación de como tu menú contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

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Con una escala del 0 a 100, ayuda a evaluar que tan cerca estás del lograr un menú equilibrado.

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Escala para la puntuación nutricional

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Poco equilibrado – tu menú necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

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