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Ensalada de Papa con Mayonesa de Almendras

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 45min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3 Libras Papas picadas y cocidas con sal
  • 3 Rodajas Tocineta fritas y trituradas
  • 3 Cucharadas grandes Aceite De Oliva
  • 1 Taza Albahaca Fresca
  • 2 Piezas Ajo Majados
  • 1/4 Taza Almendras
  • 2 Cucharadas grandes Pistachos sin sal
  • 1/2 Taza Mayonesa
  • 1/2 Taza Crema De Leche Nestlé®
  • 3 Cucharadas grandes Vinagre De Vino Tinto
  • 1 Cucharada grande Sazón Completo MAGGI®,Sobre 9g

Instrucciones

  1. Paso 1

    Combina las papas con la tocineta. Reserva. En la licuadora licúa el aceite de oliva, las hojas de albahaca, el ajo, las almendras, el pistacho, la mayonesa, la Crema de Leche NESTLÉ®, el vinagre y el Sazón Completo MAGGI®.

  2. Paso 2

    Vierte a las papas la preparación, mezcla bien, lleva a la nevera por 30 minutos. Pasado el tiempo, retira y sirve.

Utensilios

  • cuenco
  • Cuchara
  • cuenco
  • Cuchara

Información nutricional: 312kcal = 1,305kj /por porción

  • 0.13 (tbsp) Azúcar añadido
  • 54.40 (mg) Magnesio
  • 311.97 Kcal Energía
  • 44.44 (mg) Calcio
  • 6.55 (g) Proteina
  • 1.80 (mg) Hierro
  • 823.97 (mg) Potasio
  • 30.48 (mcg) Folato Alimentario
  • 34.65 (mg) Vitamina C
  • 40.55 IU Vitamina A
  • 0.16 IU Vitamina D
  • 2.46 (mg) Vitamina E
  • 33.32 (g) Carbohidratos
  • 2.84 (g) Azúcares
  • 4.28 (g) Fibra
  • 439.90 (mg) Sodio
  • 17.52 (g) Grasas
  • 4.11 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
6.5g / 8%
Carbohidratos
33.3g / 42%
Grasas
17.5g / 50%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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