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Arroz al Pesto

RECETA ACTUALIZADA MAGGI®, 2020. (B.G)

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 45min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/4 Taza Aceite De Oliva
  • 1/2 Taza Cebolla Blanca picadita
  • 1/2 Taza Albahaca Fresca picadita
  • 2 Sobres Sopita En Polvo Gallinita Maggi®
  • 2 Cucharadas grandes Almendras rebanadas
  • 1 Unidad Ajo Majado
  • 1/4 Taza Crema De Leche Nestlé®
  • 2 Cucharadas grandes Queso Parmesano rallado
  • 3 Tazas Arroz Largo Cocido
  • 1/2 Taza Queso Mozzarella cortados en dados

Instrucciones

  1. Paso 1

    En dos cucharadas de aceite de oliva, sofríe por tres minutos la cebolla, añade el arroz, mezcla bien, retira del fuego, reserva.

  2. Paso 2

    Aparte, licúa el aceite restante junto con la albahaca, las almendras, el ajo, la Crema de Leche NESTLE® y el queso parmesano. Vierte sobre el arroz reservado, agrega el queso mozzarella, mezcla bien y sirve.

Tips

TIP:: De los aceites, el de oliva es el más rico en ácido oleico, grasa monoinsaturada, con efecto benéfico sobre el colesterol, ya que ayuda a bajar las tasas de LDL o colesterol malo y a aumentar las de HDL o colesterol bueno.

Utensilios

  • Pan
  • Cuchara de cocina
  • cuenco
  • Cuchara de cocina
  • Licuadora

Información nutricional: 363kcal = 1,521kj /por porción

  • 5.78 (mg) Colesterol
  • 363.49 Kcal Energía
  • 66.27 (mg) Calcio
  • 8.38 (g) Proteina
  • 1.19 (mg) Hierro
  • 225.82 (mg) Potasio
  • 55.80 (g) Carbohidratos
  • 1.31 (g) Azúcares
  • 2.98 (g) Fibra
  • 564.01 (mg) Sodio
  • 11.86 (g) Grasas
  • 2.97 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
8.4g / 9%
Carbohidratos
55.8g / 61%
Grasas
11.9g / 30%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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