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Salsa Especial para Picaderas

Producto CARNATION® Queso, actualizado septiembre 2020.

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 15min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Cucharadas grandes Mantequilla
  • 1/4 Taza Pimiento Morron, Verde picadito
  • 1 Cucharadita Cilantrico picadito
  • 1 1/2 Cucharada grande Harina Blanca
  • 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi® disuelto en 1/3 Taza de Agua caliente
  • 1/4 Cucharadita Pimienta De Cayena (Opcional)
  • 1 Unidad Leche Evaporada Carnation Queso UHT 290ml
  • 0.5 Libra Queso Cheddar rallado

Instrucciones

  1. Paso 1

    En la mantequilla sofríe por tres minutos el pimiento y el cilantrico, agrega la harina, la tableta de Caldo de Gallina MAGGI® Mi Sabor y la pimienta de cayena.

  2. Paso 2

    Vierte poco a poco la Leche Evaporada CARNATION Queso, deja cocinar moviendo constantemente, hasta que hierva, agrega el queso, mezcla bien.

  3. Paso 3

    Retira del fuego, licúa y sirve acompañado de vegetales al vapor, panes o galletas.

Tips

Es bueno saber:: Al tener mucha vitamina A o niacina, los pimientos ayudan a prevenir enfermedades ya que fortalecen el sistema inmunológico.

Utensilios

  • lata
  • Cuchara

Información nutricional: 200kcal = 836kj /por porción

  • 199.89 Kcal Energía
  • 9.30 (g) Proteina
  • 6.91 (g) Carbohidratos
  • 3.76 (g) Azúcares
  • 571.64 (mg) Sodio
  • 15.04 (g) Grasas
  • 8.65 (g) Grasas saturadas
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