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Ponche de Whisky y Café

  • 5 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Cajas Leche Evaporada Carnation® UHT 317g
  • 1 Lata Leche Condensada La Lechera® De 405G.
  • 2 Cucharadas grandes Nescafé® Classic
  • 1 Ramita Canela
  • 1 Cucharadita Nuez Moscada molida
  • 2 Unidades Yema De Huevo
  • 1/2 Cucharada grande fécula de maíz (disuelta en 2 cucharadas de agua)
  • 4 Onzas Whisky

Instrucciones

  1. Paso 1

    1-En una olla, lleva al fuego las latas de Leche Evaporada CARNATION®, la lata de Leche Condensada LA LECHERA®, la canela y la nuez moscada. Cuando rompa el hervor, añade 2 cucharadas de las leches a las yemas, mezcla junto con la fécula, vierte de nuevo a las leches.

  2. Paso 2

    2-Deja cocinar por tres minutos sin dejar de mover. Pasado el tiempo, retira del fuego, agrega el NESCAFE® Clásico, mezcla bien, deja enfriar. Luego vierte el whisky, lleva a la nevera, deja enfriar y sirve.

Utensilios

  • lata
  • Cuchara Ranurada
  • lata
  • Cuchara Ranurada

Información nutricional: 410kcal = 1,716kj /por porción

  • 72.33 (mg) Colesterol
  • 410.14 Kcal Energía
  • 12.07 (g) Proteina
  • 51.31 (g) Carbohidratos
  • 48.76 (g) Azúcares
  • 158.46 (mg) Sodio
  • 12.02 (g) Grasas
  • 6.44 (g) Grasas saturadas
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