12 porciones
Porciones
Porciones
25 Min
Fácil
177.2683515 kcal
Agregar a Menú

Ingredientes

  • 1 Cucharada grande Mantequilla
  • 1/2 Libra Queso Camembert rallado
  • 1/4 Taza Puerro picado
  • 2 Taza Harina Blanca
  • 1/4 Libra Mantequilla bien fría
  • 5 Unidad Huevo entero batidos
  • 1/4 Cucharadita Nuez Moscada
  • 1 1/2 Taza Leche Evaporada Carnation® 145G
  • 1 Tableta Caldo De Pollo Maggi®,
  • 2 Cucharada grande Aceite De Oliva
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 3 Rodaja Tocineta De Cerdo, Curada escurridas y desmenuzadas, fritas a fuego lento
  • 3 Porción Vino Blanco seco o helado
Agregar a mi lista

Preparación

  • Cierna la harina con la sal, añada la mantequilla y una con un tenedor, agregue el aceite y, poco a poco, el vino. Extienda con las manos sobre un molde redondo
  • Sofría la mantequilla, el puerro y el Caldo de Pollo Maggi. Retire del fuego y una con el resto de los ingredientes
  • Vierta encima más tocineta y queso.
  • Hornée a 350°F hasta que esté cocido.

Tabla Nutricional

  • Calcio (mg)  : 19.645704
  • Total de carbohidratos (g)  : 15.363194225
  • Colesterol (mg)  : 91.7041724166667
  • Energía (Kcal)  : 177.2683515
  • Grasas totales (g)  : 7.27308809666667
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.585909166666667
  • Hierro (mg)  : 0.777604045
  • Proteínas (g)  : 5.50354097833333
  • Sodio (mg)  : 249.833560583333
  • Grasas saturadas (g)  : 2.40274957583333
  • Azúcares totales (g)  : 0.5484375
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.04557