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Dulce de Leche Cortada
Icon LA LACHERA

Dulce de Leche Cortada

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  • Total: 90min
  • Porciones: 14.00
  • Dificultad: Intermedio

Utensilios

  • lata

Información nutricional: 219kcal = 916kj /por porción

  • 58.58 (g) Agua
  • 21.28 (mg) Magnesio
  • 218.82 Kcal Energía
  • 214.72 (mg) Calcio
  • 6.92 (g) Proteina
  • 0.34 (mg) Hierro
  • 295.22 (mg) Potasio
  • 7.25 (mcg) Folato Alimentario
  • 3.37 (mg) Vitamina C
  • 7.85 IU Vitamina A
  • 1.72 IU Vitamina D
  • 0.04 (mg) Vitamina E
  • 33.86 (g) Carbohidratos
  • 29.00 (g) Azúcares
  • 0.69 (g) Fibra
  • 98.04 (mg) Sodio
  • 6.37 (g) Grasas
  • 3.57 (g) Grasas saturadas
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Ingredientes

  • 3 Envases UHT de Leche Evaporada Carnation® UHT 317g
  • 1 Lata Leche Condensada La Lechera® 405G.
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®145G
  • 1 Ramita Canela
  • 1 Pieza Cáscara de Limón
  • 1/4 Taza Jugo De Limón
  • 1/2 Taza Pasas

Instrucciones

    1. Paso 1

      En una olla de fondo grueso, mezcla los envases de Leche Evaporada CARNATION® y las latas de Leche Condensada LA LECHERA®, añade la canela y la cáscara de limón.

    2. Paso 2

      Lleva al fuego y cuando rompa hervor, vierte el jugo de limón. Baja el fuego, añade las pasas y cocina hasta que se formen los grumos y el líquido se vuelva almíbar. Pasado el tiempo retira del fuego, deja refrescar o enfría y sirve.

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Sabemos que todo momento en familia debe ser especial, cuéntanos ¿qué te pareció esta receta?

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Un menú equilibrado, proporciona variedad en los grupos de alimentos y nutrimentos, basado en recomendaciones nutricionales.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos clave de los principales grupos de alimentos y provee una estimación de como tu menú contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

La puntuación nutricional te empodera a elegir un menú equilibrado.
Con una escala del 0 a 100, ayuda a evaluar que tan cerca estás del lograr un menú equilibrado.

¿Cómo puedes lograrlo?

  1. Juega y elige una de los diferentes complementos o platillos, explora, dentro de las diferentes opciones, como puedes mejorar la variedad de tu menú.
  2. Trata de alcanzar el valor más alto para tener un menú equilibrado y completo.
  3. Disfruta tu menú.

Escala para la puntuación nutricional

"Oops" (0-44)

Poco equilibrado – tu menú necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

"Buen trabajo" (45-69)

Cerca de ser equilibrado – Tu menú tiene una buena puntuación sin embargo, aún necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones diarias nutricionales.

"Gran trabajo" (70-100)

Menú bien equilibrado – tu menú aporta una buena variedad de grupos de alimentos y es nutricionalmente equilibrado.

Inspiración y nuevos sabores para ti

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