6 porciones
Porciones
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35 Min
Fácil
160.43 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Cucharada grande Sazón Completo Maggi®
  • 1/2 Cucharadita Orégano
  • 2 Unidades Ajo
  • 2 Cucharadas grandes Aceitunas y Alcaparras
  • 1 Sachet Sazón Completo MAGGI® con Bija
  • 2 Tazas agua
  • 1/2 Taza Cebolla Blanca cortada en tiras
  • 1 Cucharada grande Aceite De Maíz
  • 1/2 Cucharada grande Jugo De Naranja Fresco (agria)
  • 1 Unidad Ají cubanela cortado en tiras
  • 1 Libra Carne De Cerdo cortados en piezas
  • 2 Tazas Tayota cocida
  • 1 Manojo Cilantrico picado
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Preparación

  • Sazona la carne con el ajo, el orégano y el Sazón Completo MAGGI®, reserva.
  • En un caldero lleva al fuego el aceite incorpora la carne, reservada. Cocina por 15 minutos o hasta que la carne este blandita, añadiendo el agua poco a poco, moviendo de vez en cuando.
  • Pasado el tiempo, agrega los demás ingredientes, deja cocinar por cinco minutos más. Retira del fuego y sirve.

Tabla Nutricional

  • Total de carbohidratos (g)  : 5.52
  • Colesterol (mg)  : 45.36
  • Energía (Kcal)  : 160.43
  • Grasas totales (g)  : 7.6
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2
  • Proteínas (g)  : 17.36
  • Sodio (mg)  : 280.98
  • Grasas saturadas (g)  : 1.93
  • Azúcares totales (g)  : 1.89
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0