Pastelillos de Chocolate, Tocineta y Crema

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 45min
  • Porciones: 16
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Barra Mantequilla
  • 1 1/2 Taza Chocolate Amargo En Polvo
  • 3 Unidades Yema De Huevo
  • 3 Unidades Huevo
  • 1 1/2 Taza Azúcar Pulverizada
  • 1/2 Taza Harina Blanca
  • 4 Rodajas Tocineta Picaditas y fritas
  • 1/3 Taza Vodka
  • 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® 183gr
  • 1/2 Cucharada grande Maicena
  • 1 Cucharadita Extracto De Vainilla

Instrucciones

  1. Paso 1

    Derrite la mantequilla a baño de María junto con el chocolate, retira del fuego y deje refrescar. Aparte, bate las yemas y los huevos, agrega el azúcar poco a poco, el chocolate derretido con la mantequilla reservado. añade la harina, dos tiras de tocineta y el vodka.

  2. Paso 2

    Vierte la mezcla en moldes individuales previamente engrasados y en enharinados. Lleva al horno precalentado a 350ºF por 30 minutos. Pasado el tiempo, retira del horno, deja refrescar, reserva.

  3. Paso 3

    - Aparte, lleva al fuego Leche Evaporada CARNATION® UHT, Leche Condensada LA LECHERA®, la fécula de maíz y la vainilla, cocina sin dejar de mover hasta espesar. Retira del fuego, baña los pastelillos reservados con esta salsa y espolvorea la tocineta restante por encima. Sirve.

Tips

TIP:: Todo postre cabe dentro de un estilo de vida saludable, solo recuerda controlar las porciones y vigilar la frecuencia en que lo consumes.

Utensilios

  • cuenco
  • lata
  • Molde para muffins
  • Horno
  • Molde para muffins
  • Horno

Información nutricional: 246kcal = 1,029kj /por porción

  • 0.55 (tbsp) Azúcar añadido
  • 245.96 Kcal Energía
  • 23.63 (mg) Calcio
  • 6.75 (g) Proteina
  • 1.48 (mg) Hierro
  • 161.05 (mg) Potasio
  • 26.03 (g) Carbohidratos
  • 18.11 (g) Azúcares
  • 3.08 (g) Fibra
  • 141.30 (mg) Sodio
  • 13.58 (g) Grasas
  • 6.93 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

50 de 100
Crea un menú nutritivo y balanceado
Tu menú balanceado
50 de 100
¡Buen trabajo!
Tu menú es balanceado
Atrás
¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
6.7g / 11%
Carbohidratos
26g / 41%
Grasas
13.6g / 48%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate

¿Quieres descargar recetarios?