6 porciones
Porciones
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60 Min
Intermedio
120.869999666667 kcal
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Ingredientes

  • 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi® disuelta en 4 Cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
  • 4 Unidad Ajo majados
  • 3 Cucharada grande Naranja Agria
  • Libra Chicharrón de Cerdo frito
  • 3 Unidad Platano Verde pelados, picados y fritos
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Preparación

  • Maja los plátanos fritos en un pilón junto con el chicharrón y el ajo, añade la mezcla de Caldo en Polvo Gallinita MAGGI® y mantequilla. Forma el mofongo y sirve.

Tabla Nutricional

  • Calcio (mg)  : 10.305
  • Total de carbohidratos (g)  : 30.7777503333333
  • Colesterol (mg)  : 0
  • Energía (Kcal)  : 120.869999666667
  • Grasas totales (g)  : 0.553150166666667
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.3405
  • Hierro (mg)  : 0.581
  • Proteínas (g)  : 1.58470016666667
  • Sodio (mg)  : 403.919999666667
  • Grasas saturadas (g)  : 0.261232833333333
  • Azúcares totales (g)  : 14.5133328333333