Risotto Marino

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 2 Cucharadas grandes Aceite De Oliva
  • 2 Tazas Arroz Largo
  • 1/2 Taza Puerro cortado finamente
  • 2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®, Disueltas en 6 tazas de agua caliente
  • 1 Libra Salmón cortado en tiras gruesas y sazonado con ½ cucharada de Sazón Completo MAGGI®
  • 1/4 Taza Vino Blanco
  • 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida
  • 1 Taza Crema De Leche Nestlé®
  • 3 Cucharadas grandes Queso Parmesano rallado

Instrucciones

  1. Paso 1

    En una olla, calienta una cucharada de aceite, añade el arroz y el puerrón, sofríe por cinco minutos moviendo constantemente y añadiendo el Caldo De Gallina Mi Sabor MAGGI® disuelto, vierte el vino, la pimienta y la Crema de Leche NESTLE®, cocina hasta que el arroz esté blando, agrega los palitos de cangrejo cortados y el queso parmesano.

  2. Paso 2

    Aparte, en una sartén, calienta el aceite restante, saltea de cada lado por 5 minutos el salmón y sirve de inmediato con el arroz.

Utensilios

  • lata
  • Cuchara Ranurada
  • Pan
  • Aleta
  • Pan

Información nutricional: 432kcal = 1,809kj /por porción

  • 35.28 (mg) Colesterol
  • 432.33 Kcal Energía
  • 50.13 (mg) Calcio
  • 22.14 (g) Proteina
  • 1.45 (mg) Hierro
  • 487.85 (mg) Potasio
  • 50.97 (g) Carbohidratos
  • 1.82 (g) Azúcares
  • 2.40 (g) Fibra
  • 899.84 (mg) Sodio
  • 14.19 (g) Grasas
  • 5.09 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

60 de 100
Crea un menú nutritivo y balanceado
Tu menú balanceado
60 de 100
¡Buen trabajo!
Tu menú es balanceado
Atrás
¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
22.1g / 21%
Carbohidratos
51g / 49%
Grasas
14.2g / 30%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate

¿Quieres descargar recetarios?