Mezcla el vinagre, mostaza, mayonesa, mermelada de piña y Sazón de Ajo y Cebolla MAGGI, reserva.
En la mantequilla saltea por 10 minutos el pollo, pasado el tiempo; retira del fuego, combina con las papas, la zanahoria, las manzanas, las pasas y el apio, agrega la salsa reservada, mezcla bien y sirve.