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Arroz con Leche

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  • 31 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 60min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 8 Tazas Agua
  • 1 Taza Arroz Largo
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 1 Ramita Canela
  • 1 Unidad Cáscara de Limón
  • 1/4 Cucharadita Nuez Moscada rallada
  • 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
  • 2 Cucharadas grandes Mantequilla
  • 3 Cucharadas grandes Pasas (opcional)
  • 1 Lata Leche Condensada La Lechera® 403G.

Instrucciones

  1. Paso 1

    Remoje el arroz en el agua y deje reposar por una hora. Pasado el tiempo lleva al fuego con toda el agua, la sal, la canela y la cáscara de limón. Cocina hasta que el arroz este blandito y secado el líquido.

  2. Paso 2

    Añada la nuez moscad, la Leche Evaporada CARNATION® UHT, la mantequilla, las pasas, la Leche Condensada LA LECHERA®. Continúe cocinando por 10 minutos o hasta obtener la consistencia deseada. Retire del fuego y sirva caliente o a temperatura ambiente.

Utensilios

  • lata
  • Cuchara
  • lata
  • Ramekins
  • Cuchara

Información nutricional: 212kcal = 888kj /por porción

  • 212.32 Kcal Energía
  • 15.42 (mg) Calcio
  • 5.13 (g) Proteina
  • 0.29 (mg) Hierro
  • 47.86 (mg) Potasio
  • 56.15 IU Vitamina A
  • 0.40 IU Vitamina D
  • 35.03 (g) Carbohidratos
  • 22.34 (g) Azúcares
  • 1.07 (g) Fibra
  • 175.54 (mg) Sodio
  • 5.79 (g) Grasas
  • 3.16 (g) Grasas saturadas
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Raul1

21.01.2020
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¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
5.1g / 10%
Carbohidratos
35g / 65%
Grasas
5.8g / 24%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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