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Arroz con Leche

  • 21 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 60min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 8 Tazas Agua
  • 1 Taza Arroz Largo
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 1 Ramita Canela
  • 1 Unidad Cáscara de Limón
  • 1/4 Cucharadita Nuez Moscada rallada
  • 1 Caja Leche Evaporada Carnation® UHT 317g
  • 2 Cucharadas grandes Mantequilla
  • 3 Cucharadas grandes Pasas (opcional)
  • 1 Lata Leche Condensada La Lechera® 405G.

Instrucciones

  1. Paso 1

    Remoje el arroz en agua y deje reposar por una hora. Pasado el tiempo escurra y lleve al fuego junto con las 8 tazas de agua, la canela, la cáscara de limón hasta que el arroz haya secado.

  2. Paso 2

    Añada la Leche Evaporada CARNATION® UHT, la mantequilla, las pasas, el azúcar y la sal. Continúe la cocción por 10 minutos. Retire del fuego y sirva caliente o a temperatura ambiente.

Utensilios

  • lata
  • Cuchara
  • lata
  • Ramekins

Información nutricional: 210kcal = 880kj /por porción

  • 5.09 (mg) Colesterol
  • 210.31 Kcal Energía
  • 5.13 (g) Proteina
  • 34.86 (g) Carbohidratos
  • 22.17 (g) Azúcares
  • 171.01 (mg) Sodio
  • 5.65 (g) Grasas
  • 3.17 (g) Grasas saturadas
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