Galletas de Cerevita®

Name: Galletas de Cerevita®
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 22.00 porciones
Ingredients: 1 Barra de mantequilla; 1/2 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®; 2 Yemas de huevo; 2 Tazas de Cerevita®; 1 Taza de harina; 1 Cucharada de polvo para hornear; 1 Cucharadita de canela en polvo; 1/8 Cucharadita de sal; 1/4 Taza de almendras

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Total: 25min

Preparación: 10min

Cocción: 15min
Porciones: 22
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

1 Barra de mantequilla
1/2 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
2 Yemas de huevo
2 Tazas de Cerevita®
1 Taza de harina
1 Cucharada de polvo para hornear
1 Cucharadita de canela en polvo
1/8 Cucharadita de sal
1/4 Taza de almendras trituradas

Instrucciones

Paso 1

Bate la mantequilla con la Leche Condensada LA LECHERA®, añade las yemas, el Cerevita® junto con la harina, el polvo de hornear, la canela, la sal y las almendras. Reposa la masa por 30 minutos.
Paso 2

Pasado el tiempo, forma esferas y colócalas en una bandeja para horno y con ayuda de una cuchara aplástalas un poco.
Paso 3

Lleva a horno precalentado a 350oF por 15 minutos o hasta que estén cocidas, retira, deja enfriar y sirve.