10 porciones
Porciones
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60 Min
Fácil
268.8 kcal
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Ingredientes

  • 1 Cucharada grande Sazón Completo Maggi®
  • 1 Cucharada grande Naranja Agria MAGGI®, preparada según instrucciones del empaque
  • 2 Taza Yuca pelada y cortada en dados
  • 2 Taza Auyama pelada y cortada en dados
  • 2 Taza Yautia Blanca, pelada y cortada en dados
  • 2 Unidad Platano Verde pelados y cortados en rodajas
  • 1 Manojo Cilantrico y cilantro ancho
  • 3 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
  • 18 Taza Agua caliente
  • 2 Libra Carne De Pollo cortada en piezas
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Preparación

  • Lleva al fuego el pollo con 8 tazas de agua caliente, dos tabletas de Caldo de Gallina MAGGI® Mi Sabor y el cilantro ancho, deja hervir hasta que la carne esté blanda.
  • Añade el resto del agua y los demás ingredientes, deje cocinar por 10 minutos o hasta que los víveres estén blandos y el caldo haya tomado la consistencia deseada. Retira del fuego y sirve.

Tabla Nutricional

  • Total de carbohidratos (g)  : 38.2
  • Colesterol (mg)  : 63.5
  • Energía (Kcal)  : 268.8
  • Grasas totales (g)  : 3.72
  • Proteínas (g)  : 21.85
  • Sodio (mg)  : 1027.74
  • Grasas saturadas (g)  : 1.06
  • Azúcares totales (g)  : 6.63
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0

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