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Ponche Maíz y Miel

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 45min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Unidades Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® 186g
  • 1 Cucharadita Nuez Moscada rallada
  • 2 Ramitas Canela
  • 1/8 Cucharadita Sal
  • 2 Cucharaditas fécula de maíz disuelta en 2 cdas de Agua
  • 2 Unidades Yema De Huevo
  • 1/4 Taza Miel
  • 1 Taza Maíz
  • 1 Taza Ron

Instrucciones

  1. Paso 1

    Lleva al fuego la Leche Evaporada CARNATION®, la Leche Condensada LA LECHERA®, la nuez moscada, la canela, la sal, la fécula de maíz y las yemas de huevo. Cocina sin dejar de mover hasta espesar. Pasado el tiempo, retira del fuego, deja refrescar, reserva.

  2. Paso 2

    Aparte licúa la miel junto con el maíz, cuela, añade a la mezcla reservada, vierte le ron. Lleva a la nevera hasta el momento de servir.

Tips

TIP:: Los huevos son una fuente económica y rica de proteínas, y en casi todas sus preparaciones son muy digestivos.

Información nutricional: 202kcal = 846kj /por porción

  • 202.11 Kcal Energía
  • 2.79 (g) Grasas saturadas
  • 24.27 (g) Carbohidratos
  • 5.25 (g) Proteina
  • 5.74 (g) Grasas
  • 20.75 (g) Azúcares
  • 1.45 (tbsp) Azúcar añadido
  • 98.30 (mg) Sodio
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