20 porciones
Porciones
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30 Min
Fácil
112.296328 kcal
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Ingredientes

  • 1 Taza Brandy o Ron
  • 1 Taza Malvaviscos
  • 3 Unidad Yema De Huevo
  • 1 Unidad Piel De Naranja
  • 1 Cucharadita Extracto De Vainilla
  • 1 Cucharadita Canela En Polvo
  • 2 Caja Leche Evaporada Carnation® 145G
  • 1 Libra Batata cocida
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Preparación

  • Licúa la batata junto con la Leche Evaporada CARNATION®, cuela, lleva la fuego, añade la canela, la vainilla y la cáscara de naranja.
  • Cuando rompa el hervor, vierte las yemas, deja cocinar por tres minutos más, pasado el tiempo.
  • Retira del fuego, añade los Marshmallows, deja enfriar, vierte el brandy, lleva a la nevera hasta el momento de servir.

Tabla Nutricional

  • Calcio (mg)  : 101.925732
  • Total de carbohidratos (g)  : 13.01010448
  • Colesterol (mg)  : 32.55
  • Energía (Kcal)  : 112.296328
  • Grasas totales (g)  : 3.07299332
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.6638936
  • Hierro (mg)  : 0.33521784
  • Proteínas (g)  : 2.86886088
  • Sodio (mg)  : 36.861564
  • Grasas saturadas (g)  : 1.50086688
  • Azúcares totales (g)  : 4.451584