8 porciones
Porciones
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60 Min
Fácil
376.95625 kcal
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Ingredientes

  • 1 1/2 Taza Queso Cheddar rallado
  • 2 Cucharada grande Azúcar
  • 2 Unidad Huevo entero batidos
  • 1 Caja Leche Evaporada Carnation® 145G
  • 2 Cucharadita Polvo De Hornear
  • 1/2 Barra Mantequilla
  • 3 Libra Yuca peladas, hervida con sal y majadas
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Preparación

  • En un bowl mezcla la yuca con la mantequilla, el polvo para hornear, la lata Leche Evaporada CARNATION®, los huevos, el azúcar y la mitad del queso.
  • Vierte en un molde para horno, espolvorea el queso restante por encima, lleva la horno precalentado a 350ºF por 30 minutos o hasta gratinar. Retira del horno, deja refrescar y sirve.

Tabla Nutricional

  • Calcio (mg)  : 335.67435
  • Total de carbohidratos (g)  : 62.1505985
  • Colesterol (mg)  : 67.485
  • Energía (Kcal)  : 376.95625
  • Grasas totales (g)  : 9.974418
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.553755
  • Hierro (mg)  : 0.85321075
  • Proteínas (g)  : 9.806966
  • Sodio (mg)  : 276.75415
  • Grasas saturadas (g)  : 5.14587325
  • Azúcares totales (g)  : 9.8485325
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.154275