8 porciones
Porciones
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60 Min
Fácil
415.565175 kcal
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Ingredientes

  • 2 Libra Yuca peladas, hervida con sal y majadas
  • 1/2 Barra Mantequilla
  • 2 Cucharadita Polvo De Hornear
  • 1 Caja Leche Evaporada Carnation® UHT 317g
  • 2 Unidad Huevo batidos
  • 2 Cucharada grande Azúcar
  • 1 1/2 Taza Queso Cheddar rallado
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Preparación

  • En un bowl mezcla la yuca con la mantequilla, el polvo para hornear, la lata Leche Evaporada CARNATION®, los huevos, el azúcar y la mitad del queso.
  • Vierte en un molde para horno, espolvorea el queso restante por encima, lleva la horno precalentado a 350ºF por 30 minutos o hasta gratinar. Retira del horno, deja refrescar y sirve.

Tabla Nutricional

  • Calcio (mg)  : 391.40843
  • Total de carbohidratos (g)  : 51.6199413
  • Colesterol (mg)  : 90.836875
  • Energía (Kcal)  : 415.565175
  • Grasas totales (g)  : 18.37150815
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.043464
  • Hierro (mg)  : 0.7896296
  • Proteínas (g)  : 11.36821905
  • Sodio (mg)  : 372.069595
  • Grasas saturadas (g)  : 10.3092786
  • Azúcares totales (g)  : 9.4104285