Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Close
Pasteles en Hoja Rellenos de Carne

Pasteles en Hoja Rellenos de Carne

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Print
  • 4 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 60min
  • Porciones: 30
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 1/2 Taza Aceite De Canola
  • 1/4 Taza Bija Natural
  • 12 Unidades Platano Verde "Rulos" pelados y guayados
  • 6 Unidades Guineo verdes, pelados y guayados
  • 2.5 Libras Yautia blanca, peladas y guayadas
  • 4 Cucharadas grandes Jugo De Naranja Agria
  • 3 Unidades Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
  • 3 Cucharadas grandes Sazón Completo Maggi®
  • 2 Libras Carne de Res y Cerdo, molidas
  • 2 Cucharadas grandes Sazón Completo Maggi®
  • 2 Cucharadas grandes Salsa Inglesa
  • 1 Taza Pimiento Morron, Rojo picadito
  • 1 Taza Cebolla Blanca picadita
  • 2 bolsas Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI® Disueltos en 2 tazas de agua caliente
  • 1/2 Cucharadita Orégano molido
  • 1/2 Taza Aceitunas Rellenas, picaditas
  • 1/2 Taza Pasas de uva, sin semillas doradas

Instrucciones

  1. Para el relleno:

    Lleva al fuego el aceite junto con la bija, deja calentar hasta que la bija suelte el color, retira del fuego, cuela y reserva. Aparte mezcla los víveres con el agrio de naranja, la Leche Evaporada CARNATION® UHT, el Sazón Completo MAGGI® y el aceite con la bija, mezcla hasta unificar bien. Reserva.

  2. Para el relleno:

    Cocina el relleno con todos los ingredientes como de costumbre, deja refrescar

  3. para formar los pasteles:

    Forma los pasteles con la mezcla de los víveres y el relleno en las hojas de plátanos y el papel encerado, amara con el hilo. Cocina en abundante agua hirviendo con sal, por 30 minutos, pasado el tiempo, retira del agua y sirve.

Utensilios

  • cuenco
  • Rallador
  • Pan
  • Cuchara
  • lata
  • Cuchara
  • Pan
  • Cuchara

Información nutricional: 337kcal = 1,409kj /por porción

  • 336.74 Kcal Energía
  • 9.83 (g) Proteina
  • 44.09 (g) Carbohidratos
  • 830.51 (mg) Sodio
  • 15.32 (g) Grasas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Recetas relacionadas

Pastel de Maíz con Tope de Mariscos

Fácil
30min  

Pasteles en Hoja de Relleno de Pollo

Intermedio
60min  

Pasteles en Hoja de Yuca Rellenos de Carne

Desafiante
60min  

Cerdo Guisado con Tayota

Fácil
35min  

Pollo Especiado Sobre Vegetales

Fácil
90min  

Muslos de Pollo al Horno

Fácil
60min  

Muslos de Pollo Empanizados con Salsa Tártara

Fácil
60min  

Tayota con Pescado y Coco

Fácil
30min  

Sandwichón de Pollo

Intermedio
60min  

Arroz Navideño con Tocineta y Remolacha

Fácil
30min  
Cerrar Volver

Un menú equilibrado, proporciona variedad en los grupos de alimentos y nutrimentos, basado en recomendaciones nutricionales.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos clave de los principales grupos de alimentos y provee una estimación de como tu menú contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

La puntuación nutricional te empodera a elegir un menú equilibrado.
Con una escala del 0 a 100, ayuda a evaluar que tan cerca estás del lograr un menú equilibrado.

¿Cómo puedes lograrlo?

  1. Juega y elige una de los diferentes complementos o platillos, explora, dentro de las diferentes opciones, como puedes mejorar la variedad de tu menú.
  2. Trata de alcanzar el valor más alto para tener un menú equilibrado y completo.
  3. Disfruta tu menú.

Escala para la puntuación nutricional

"Oops" (0-44)

Poco equilibrado – tu menú necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

"Buen trabajo" (45-69)

Cerca de ser equilibrado – Tu menú tiene una buena puntuación sin embargo, aún necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones diarias nutricionales.

"Gran trabajo" (70-100)

Menú bien equilibrado – tu menú aporta una buena variedad de grupos de alimentos y es nutricionalmente equilibrado.

Inspiración y nuevos sabores para ti

Disfruta

Regístrate Aquí
WhatsApp iconEscríbenos
www.recetasnestle.com.do