Ensalada de Papa con Mayonesa de Almendras

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 45min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3 Libras Papas picadas y cocidas con sal
  • 3 Rodajas Tocineta fritas y trituradas
  • 3 Cucharadas grandes Aceite De Oliva
  • 1 Taza Albahaca Fresca
  • 2 Piezas Ajo Majados
  • 1/4 Taza Almendras
  • 2 Cucharadas grandes Pistachos sin sal
  • 1/2 Taza Mayonesa
  • 1/2 Taza Crema De Leche Nestlé®
  • 3 Cucharadas grandes Vinagre De Vino Tinto
  • 1 Cucharada grande Sazón Completo MAGGI®,Sobre 9g

Instrucciones

  1. Paso 1

    Combina las papas con la tocineta. Reserva. En la licuadora licúa el aceite de oliva, las hojas de albahaca, el ajo, las almendras, el pistacho, la mayonesa, la Crema de Leche NESTLÉ®, el vinagre y el Sazón Completo MAGGI®.

  2. Paso 2

    Vierte a las papas la preparación, mezcla bien, lleva a la nevera por 30 minutos. Pasado el tiempo, retira y sirve.

Utensilios

  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Cuchara

Información nutricional: 312kcal = 1,305kj /por porción

  • 0.13 (tbsp) Azúcar añadido
  • 54.40 (mg) Magnesio
  • 311.97 Kcal Energía
  • 44.44 (mg) Calcio
  • 6.55 (g) Proteina
  • 1.80 (mg) Hierro
  • 823.97 (mg) Potasio
  • 30.48 (mcg) Folato Alimentario
  • 34.65 (mg) Vitamina C
  • 40.55 IU Vitamina A
  • 0.16 IU Vitamina D
  • 2.46 (mg) Vitamina E
  • 33.32 (g) Carbohidratos
  • 2.84 (g) Azúcares
  • 4.28 (g) Fibra
  • 439.90 (mg) Sodio
  • 17.52 (g) Grasas
  • 4.11 (g) Grasas saturadas
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