4 porciones
Porciones
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40 Min
Fácil
314.765 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Taza Apio Picadito
  • 2 Cucharada grande Vino Blanco
  • 1 Taza Arroz Largo
  • 2 Cucharada grande Queso Parmesano rallado
  • 1 Lata Leche Evaporada Carnation® Light 310G
  • 1 Tableta Caldo De Pollo Maggi® Benebien Disuelto en 3 tazas de agua caliente
  • 1 Taza Zanahorias Picadita
  • 2 Cucharada grande Aceite De Oliva
  • 1 Hoja Hoja De Laurel
  • 1/2 Taza Hongos Rebanados
  • 1/2 Taza Cebolla Blanca Picadita
  • 2 Unidad Ajo Majado
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Preparación

  • En el aceite sofríe el ajo y la cebolla por tres minutos, añade el arroz, los hongos, la hoja de laurel, el apio y la zanahoria, continua sofriendo por 10 minutos o hasta que el arroz este blando añadiendo el caldo de pollo MAGGI® Benebien Puro Sabor poco a poco moviendo de vez en cuando.
  • Pasado el tiempo vierte la Leche Evaporada CARNATION® Light, el queso y el vino, deja cocinar por cinco minutos más, retira del fuego y sirve.

Tabla Nutricional

  • Calcio (mg)  : 41.8375
  • Total de carbohidratos (g)  : 48.590775
  • Colesterol (mg)  : 0.5
  • Energía (Kcal)  : 314.765
  • Grasas totales (g)  : 8.515
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.7945
  • Hierro (mg)  : 1.101875
  • Proteínas (g)  : 9.8271
  • Sodio (mg)  : 603.8275
  • Grasas saturadas (g)  : 2.152375
  • Azúcares totales (g)  : 9.84045
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.0004625