6 porciones
Porciones
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60 Min
Fácil
203.29078 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Cucharada grande Perejil picadito
  • 1 Lata Leche Evaporada Carnation® 145G
  • 1/8 Cucharadita Pimienta Negra Molida
  • 2 Cucharada grande Sazón De Ajo Y Cebolla Maggi® 2 Cucharadas de Sazón de Vegetales MAGGI®
  • 3 Cucharada grande Aceite De Oliva
  • 2 Unidad Ajo
  • 2 Libra Calabacín De Bebé cortado en rodajas
  • 3 Libra Auyama peladas y cortadas en dados
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Preparación

  • En una bandeja colocar los vegetales y agregar 1 cucharada del Sazón de Vegetales MAGGI®, pimienta; llevar al horno precalentado a 300ºFpor 45 minutos.
  • Pasado el tiempo, retirar del horno y preparar un puré con los vegetales. Añadir los demás ingredientes y servir.

Tabla Nutricional

  • Calcio (mg)  : 215.617646666667
  • Total de carbohidratos (g)  : 25.8537581333333
  • Energía (Kcal)  : 203.29078
  • Grasas totales (g)  : 9.432621
  • Fibras dietarias totales (g)  : 4.103328
  • Hierro (mg)  : 2.13677486666667
  • Proteínas (g)  : 8.16215413333333
  • Sodio (mg)  : 779.348473333333
  • Grasas saturadas (g)  : 2.84765106666667
  • Azúcares totales (g)  : 9.03626