8 porciones
Porciones
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60 Min
Intermedio
397.95 kcal
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Ingredientes

  • 1 Taza Maíz
  • 3 Tazas Pan De Molde cortado en dados
  • 3 Cucharadas grandes Puerro picadito
  • 1/8 Cucharadita Pimienta Negra Molida
  • 2 Latas Leche Evaporada Carnation® Queso 310G
  • 1/2 Cucharadita Paprika
  • 1/2 Cucharada grande Pan Rallado
  • 2 Unidades Huevo batidos
  • 1/2 Taza Azúcar
  • 1/2 Barra Mantequilla derretida
  • 1 Libra Pollo sudado con 2 tabletas de Caldo de Pollo MAGGI® Benebien Puro Sabor en 2 tazas de agua, reserva el líquido de cocción.
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Preparación

  • Mezcla las latas de Leche Evaporada CARNATION® Queso con el líquido de cocción, los huevos, el azúcar, la mantequilla, el maíz y la pimienta. Licúa junto con el pan.
  • Agrega el pollo y el puerro, mezcla bien. Vierte esta mezcla en un molde previamente engrasado.
  • Aparte combina la páprika y el pan rallado y espolvorea por encima de la mezcla. Lleva al horno precalentado a 350ºF por 30 minutos o hasta gratinar. Pasado el tiempo retira del horno, deja refrescar y sirve.

Tabla Nutricional

  • Total de carbohidratos (g)  : 31.79
  • Colesterol (mg)  : 108.86
  • Energía (Kcal)  : 397.95
  • Grasas totales (g)  : 21.74
  • Proteínas (g)  : 19.18
  • Sodio (mg)  : 317.83
  • Grasas saturadas (g)  : 9.76
  • Azúcares totales (g)  : 23.06
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.29