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Flan de Pistacho

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  • Total: 90min
  • Porciones: 10.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Plato de hornear
  • Horno

Información nutricional: 356kcal = 1,490kj /por porción

  • 102.30 (mg) Colesterol
  • 356.09 Energía
  • 10.58 (g) Proteina
  • 52.41 (g) Carbohidratos
  • 49.88 (g) Azúcares
  • 101.20 (mg) Sodio
  • 12.01 (g) Grasas
  • 3.79 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada Carnation® 315g
  • 1 Lata Leche Condensada La Lechera® 405G.
  • 5 Unidades Huevo
  • 1 Cucharadita Extracto De Vainilla
  • 1 Taza Pistachos Pelados y triturados
  • 1/4 Taza agua
  • 1 Taza Azúcar

Instrucciones

    1. Paso 1

      Prepara un almíbar con el agua y el azúcar, acaramela un molde, reserva.

    2. Paso 2

      Licua todos los ingredientes, cuela, vierte en el molde acaramelado, tapa con papel de aluminio. Coloca el molde en baño de maría.

    3. Paso 3

      Lleva al horno precalentado a 350ºF por una hora o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.

    4. Paso 4

      Lleva al horno precalentado a 350ºF por una hora o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.

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