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Crema de Pollo con Trocitos de Vegetales

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 40min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharada grande Mantequilla
  • 6 Rodajas Tocineta picaditas
  • 1 Taza Cebolla Blanca picadita
  • 1 Libra Pechuga De Pollo sazonada con ½ cucharada de Sazón Completo MAGGI®
  • 2 Cucharadas grandes Harina Blanca
  • 2 Tazas Papas peladas y picaditas
  • 1 Taza Zanahorias picadita
  • 4 Tazas agua caliente
  • 2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
  • 2 Tazas Maíz cocido
  • 1 Unidad Leche Evaporada Carnation Queso UHT 290ml
  • 1 Taza Petit-pois
  • 1/4 Taza Puerro picadito

Instrucciones

  1. Paso 1

    En la mantequilla sofríe la tocineta hasta que dore, retira y escurre en papel toalla, reserva. Agrega la cebolla y cocina por 3 minutos, añade el pollo cocina por 10 minutos más.

  2. Paso 2

    Añade la harina, las papas, la zanahoria, el agua, las tabletas de Caldo de Gallina Mi Sabor MAGGI® y el maíz. Cocina hasta que las papas estén cocidas, retira una parte del líquido sin la carne, licua, agrega nuevamente a la preparación.

  3. Paso 3

    Vierte la lata de Leche Evaporada CARNATION® Sabor a Queso, los petit-pois y el puerro, continua cocinando hasta espesar. Retira y sirve caliente.

Utensilios

  • lata

Información nutricional: 433kcal = 1,812kj /por porción

  • 432.96 Kcal Energía
  • 25.45 (g) Proteina
  • 36.47 (g) Carbohidratos
  • 1173.63 (mg) Sodio
  • 21.12 (g) Grasas
  • 8.27 (g) Grasas saturadas
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