4 porciones
Porciones
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50 Min
Intermedio
658.8288375 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Taza Cebolla Blanca picadita
  • 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida
  • 1 Libra Churrasco Entero y limpio
  • 1 Tableta Caldo De Pollo Maggi®,
  • 2 Taza Crema De Leche Nestlé®
  • 2 Cucharada grande Vino Blanco
  • Libra Hongos Frescos, picados
  • 1 Cucharadita Sazonador Naturísimo Maggi®,
  • 3 Cucharada grande Mantequilla
  • 1/4 Taza Crema De Leche Nestlé®
  • 4 Rodaja Tocineta Fritas y picadas
  • 2 Unidad Platano Maduro hervidos y hechos puré
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Preparación

  • Mezcla los plátanos con la tocineta, la Crema de Leche NESTLÉ® y ½ cucharadita de Sazonador Naturísimo MAGGI®, Reserva.
  • Abre el churrasco a todo lo largo, luego en dos y estas a la vez la vas abrir en forma de libro para tener cuatro piezas, sazona con el resto de Sazonador Naturísimo MAGGI®, cocina las piezas de churrasco un minuto de cada lado, reserva en un lugar caliente y tapado.
  • Divide el relleno en 4 partes iguales, distribuye por encima a cada lonja de churrasco enrolla y sujeta con palillos, coloca en una bandeja. Lleva al horno precalentado a 375ºF por 8 minutos.
  • Aparte en una sartén, lleva al fuego la mantequilla, sofríe la cebolla y los hongos, vierte el vino, cocina por tres minutos. Añade la Crema de Leche NESTLÉ®, la pimienta y el Caldo de Pollo MAGGI®, continua cocinado hasta espesar. Retira del fuego y sirve con los rollos.

Tabla Nutricional

  • Calcio (mg)  : 54.570365
  • Total de carbohidratos (g)  : 33.1328962
  • Colesterol (mg)  : 113.95222
  • Energía (Kcal)  : 658.8288375
  • Grasas totales (g)  : 45.7421119
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.6147225
  • Hierro (mg)  : 2.8603925
  • Proteínas (g)  : 31.17014115
  • Sodio (mg)  : 1031.20011
  • Grasas saturadas (g)  : 23.17599765
  • Azúcares totales (g)  : 16.7295276
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.838247