4 porciones
Porciones
Porciones
50 Min
Intermedio
683.88 kcal
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Ingredientes

  • 2 Unidades Platano Maduro hervidos y hechos puré
  • 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida
  • 2 Cucharadas grandes Vino Blanco
  • 1 Tableta Caldo De Pollo Maggi®,
  • 1/4 Taza Crema De Leche Nestlé®
  • 2 Tazas Crema De Leche Nestlé®
  • 1/2 Taza Cebolla Blanca picadita
  • 1 Libra Churrasco Entero y limpio
  • 1 Cucharadita Sazonador Naturísimo Maggi®,
  • 3 Cucharadas grandes Mantequilla
  • 4 Rodajas Tocineta Fritas y picadas
  • 0.25 Libra Hongos Frescos, picados
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Preparación

  • Mezcla los plátanos con la tocineta, la Crema de Leche NESTLÉ® y ½ cucharadita de Sazonador Naturísimo MAGGI®, Reserva.
  • Abre el churrasco a todo lo largo, luego en dos y estas a la vez la vas abrir en forma de libro para tener cuatro piezas, sazona con el resto de Sazonador Naturísimo MAGGI®, cocina las piezas de churrasco un minuto de cada lado, reserva en un lugar caliente y tapado.
  • Divide el relleno en 4 partes iguales, distribuye por encima a cada lonja de churrasco enrolla y sujeta con palillos, coloca en una bandeja. Lleva al horno precalentado a 375ºF por 8 minutos.
  • Aparte en una sartén, lleva al fuego la mantequilla, sofríe la cebolla y los hongos, vierte el vino, cocina por tres minutos. Añade la Crema de Leche NESTLÉ®, la pimienta y el Caldo de Pollo MAGGI®, continua cocinado hasta espesar. Retira del fuego y sirve con los rollos.

Tabla Nutricional

  • Total de carbohidratos (g)  : 34.91
  • Energía (Kcal)  : 683.88
  • Grasas totales (g)  : 47.64
  • Proteínas (g)  : 31.53
  • Sodio (mg)  : 1035.28
  • Grasas saturadas (g)  : 24.42
  • Azúcares totales (g)  : 17.61