4 porciones
Porciones
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40 Min
Fácil
299.17 kcal
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Ingredientes

  • 1 Taza Leche De Coco sin azúcar
  • 1/4 Taza Cilantrico picadito
  • 1 Cucharada grande Aceite De Canola
  • 1 Cucharada grande Aceitunas rebanadas
  • 1/2 Cucharada grande Sazón Completo Maggi®
  • 1 Cucharada grande Vinagre
  • 1 Tableta Caldo De Pollo Maggi®,
  • 1/2 Taza Cebolla Blanca picadita
  • 1 Libra Cangrejo Dungeness (Masa)
  • 2 Cucharada grande Pasta De Tomates
  • 1/2 Taza Pimiento Morron, Verde picadito
  • 1/2 Taza Tomate picadito
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Preparación

  • En el aceite caliente sofríe la cebolla, los tomates, el ají y la pasta de tomate por 3 minutos. Agrega la masa de cangrejo, vierte la leche de coco, el Caldo de Pollo MAGGI®, el vinagre, el Sazón completo MAGGI® y las aceitunas.
  • Deja cocinar por 15 minutos o hasta que el líquido seque, agrega el cilantrico, mezcla retira del fuego y sirve.

Tabla Nutricional

  • Total de carbohidratos (g)  : 9.43
  • Colesterol (mg)  : 66.9
  • Energía (Kcal)  : 299.17
  • Grasas totales (g)  : 20.12
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.7
  • Proteínas (g)  : 22.15
  • Sodio (mg)  : 1098.9
  • Grasas saturadas (g)  : 13.44
  • Azúcares totales (g)  : 4.56
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.01