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Arroz Brisa Navideña

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  • 142 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 2 1/2 Tazas agua
  • 2 Tazas Arroz Largo
  • 2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
  • 1 Hoja de Laurel
  • 2 Cucharadas grandes Mantequilla
  • 1/2 Taza Apio picadito
  • 1/2 Unidad Pimiento Morrón de cada uno: rojo y verde, picaditos
  • 1 Cucharadita Sazón Completo Maggi®
  • 1/4 Taza Pasas
  • 2 Cucharadas grandes Almendras
  • 1/2 Taza Puerro
  • 4 Rodajas Tocineta Fritas y picaditas

Instrucciones

  1. Paso 1

    Lleva al fuego un caldero y vierte el agua, las tabletas de Caldo de Pollo MAGGI® Benebien y la hoja de laurel. Cuando rompa el hervor, agrega el arroz. Luego, cuando el líquido reduzca, baja el fuego y cocina tapado por 20 minutos.

  2. Paso 2

    En la mantequilla saltea por tres minutos el apio, los ajíes y el Sazón Completo MAGGI®, agrega el resto de los ingredientes. Cocina por 2 minutos más, agrega el arroz, mezcla bien y sirve.

Utensilios

  • Pan
  • lata

Información nutricional: 296kcal = 1,237kj /por porción

  • 16.87 (mg) Colesterol
  • 295.62 Kcal Energía
  • 29.92 (mg) Calcio
  • 6.51 (g) Proteina
  • 1.18 (mg) Hierro
  • 236.82 (mg) Potasio
  • 41.72 (g) Carbohidratos
  • 3.87 (g) Azúcares
  • 2.66 (g) Fibra
  • 827.84 (mg) Sodio
  • 11.68 (g) Grasas
  • 4.28 (g) Grasas saturadas
  • 0.14 (g) Grasas trans
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¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
6.5g / 8%
Carbohidratos
41.7g / 56%
Grasas
11.7g / 35%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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