8 porciones
Porciones
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30 Min
Intermedio
295.62 kcal
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Ingredientes

  • 2 Tazas Arroz Largo
  • 1/4 Taza Pasas
  • 1 Hoja de Laurel
  • 2 1/2 Tazas agua
  • 1/2 Unidad Pimiento Morrón de cada uno: rojo y verde, picaditos
  • 1/2 Taza Puerro
  • 1 Cucharadita Sazón Completo Maggi®
  • 4 Rodajas Tocineta Fritas y picaditas
  • 2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
  • 1/2 Taza Apio picadito
  • 2 Cucharadas grandes Almendras
  • 2 Cucharadas grandes Mantequilla
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Preparación

  • Lleva al fuego un caldero y vierte el agua, las tabletas de Caldo de Pollo MAGGI® Benebien y la hoja de laurel. Cuando rompa el hervor, agrega el arroz. Luego, cuando el líquido reduzca, baja el fuego y cocina tapado por 20 minutos.
  • En la mantequilla saltea por tres minutos el apio, los ajíes y el Sazón Completo MAGGI®, agrega el resto de los ingredientes. Cocina por 2 minutos más, agrega el arroz, mezcla bien y sirve.

Tabla Nutricional

  • Total de carbohidratos (g)  : 41.72
  • Colesterol (mg)  : 16.87
  • Energía (Kcal)  : 295.62
  • Grasas totales (g)  : 11.68
  • Proteínas (g)  : 6.51
  • Sodio (mg)  : 827.84
  • Grasas saturadas (g)  : 4.28
  • Azúcares totales (g)  : 1.18
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.14