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Tarta de Nueces y Chocolate

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 50min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3 Tazas Galleta De chocolate, trituradas
  • 1 Barra Mantequilla Derretida
  • 1 Taza Nueces Tostadas molidas
  • 1 Unidad Clara De Huevo
  • 2 Paquetes Queso Crema Tipo Philadelphia
  • 2 Cucharadas grandes Mantequilla
  • 1 Lata Leche Condensada La Lechera® 405G.
  • 1/2 Cucharada grande Extracto De Vainilla
  • 3 Sobres Gelatina En Polvo Sin sabor
  • 1 Taza Nueces Tostadas molidas
  • 1 Taza Clara De Huevo
  • 1 Taza Azúcar
  • 1/4 Taza agua

Instrucciones

  1. Paso 1

    Para la concha, mezcla las galletas con la mantequilla, las nueces y la clara de huevo hasta obtener una masa uniforme; cubre un molde para pie con esta mezcla, presiona los bordes para que se adhiera la mezcla. Lleva al horno precalentado a 350° F por 10 minutos, retira del horno. Reserva.

  2. Paso 2

    Para el relleno, bate hasta unificar bien el queso, la mantequilla, la Leche Condesada LA LECHERA, la vainilla, la gelatina y las nueces, vierte esta mezcla dentro la concha, lleva a la nevera por 30 minutos.

  3. Paso 3

    Aparte, lleva al fuego el azúcar y el agua, deja hervir hasta formar una almíbar. Aparte bate las claras a punto de nieve y añade el almíbar, sin dejar de batir, continúa batiendo hasta formar un suspiro, deja refrescar y lustra el pie con este suspiro y sirve.

Utensilios

  • cuenco
  • Cuchara
  • Plato de hornear
  • Horno
  • cuenco
  • Batidor
  • lata
  • Mezclador

Información nutricional: 621kcal = 2,597kj /por porción

  • 47.57 (mg) Colesterol
  • 620.68 Kcal Energía
  • 13.07 (g) Proteina
  • 60.92 (g) Carbohidratos
  • 48.97 (g) Azúcares
  • 487.72 (mg) Sodio
  • 37.19 (g) Grasas
  • 13.82 (g) Grasas saturadas
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