16 porciones
Porciones
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90 Min
Intermedio
234.491875 kcal
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Ingredientes

  • 1/4 Taza Hielo
  • 1 Taza Azúcar
  • 2 Cucharada grande Pasas
  • 1/4 Cucharadita Extracto De Vainilla
  • 1/8 Cucharadita Sal
  • 1/2 Taza Leche De Coco
  • 2 Taza Habichuelas Rojas Blandas con una astilla de canela, 4 clavos dulce y escurridas
  • 3 Unidad Huevo entero
  • 1 Lata Leche Condensada La Lechera® 405G.
  • 1 Lata Leche Evaporada Carnation® 145G
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Preparación

  • Prepara un caramelo con el agua y el azúcar, acaramela un molde, reserva.
  • Aparte, licúa todos los ingredientes, vierte en el molde acaramelado, cubre con papel de aluminio, coloca en baño María y lleva al horno precalentado 350°F por una hora o hasta que, al introducir un palillo, éste salga limpio.
  • Pasado el tiempo, retira del horno, deja refrescar, desmolda y sirve frío.

Tabla Nutricional

  • Calcio (mg)  : 80.575
  • Total de carbohidratos (g)  : 43.291625
  • Colesterol (mg)  : 38.3625
  • Energía (Kcal)  : 234.491875
  • Grasas totales (g)  : 3.57921875
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.35
  • Hierro (mg)  : 1.45821875
  • Proteínas (g)  : 7.913
  • Sodio (mg)  : 55.240625
  • Grasas saturadas (g)  : 1.756625
  • Azúcares totales (g)  : 30.90015625
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.00309375