12 porciones
Porciones
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85 Min
Fácil
276.86 kcal
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Ingredientes

  • 1 Caja Leche Evaporada Carnation® UHT 317g
  • 1 Taza Azúcar
  • 1/4 Taza agua
  • 4 Unidades Huevo
  • 1/8 Cucharadita Sal
  • 1 Lata Leche Condensada La Lechera® 405G.
  • 1/2 Taza Crema De Avellana
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Preparación

  • Prepara el caramelo con el agua y el azúcar, acaramela un molde, reserva.
  • Licúa todos los ingredientes y cuela, vierte en el molde acaramelado, tapa con papel de aluminio. Coloca el molde en baño María y lleva al horno precalentado a 350ºF por una hora o hasta que al introducir un palillo, éste salga limpio.
  • Pasado el tiempo, retira del horno, deja refrescar, desmolda y sirve frío. Puedes decorar utilizando barquillos rellenos de turrón.

Tabla Nutricional

  • Total de carbohidratos (g)  : 46
  • Colesterol (mg)  : 68.2
  • Energía (Kcal)  : 276.86
  • Grasas totales (g)  : 7.41
  • Proteínas (g)  : 6.62
  • Sodio (mg)  : 105.33
  • Grasas saturadas (g)  : 4.78
  • Azúcares totales (g)  : 45.22
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.01