12 porciones
Porciones
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85 Min
Fácil
277.065 kcal
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Ingredientes

  • 1 Caja Leche Evaporada Carnation® UHT 317g
  • 1 Lata Leche Condensada La Lechera® 405G.
  • 4 Unidad Huevo
  • 1/2 Taza Crema De Avellana
  • 1/8 Cucharadita Sal
  • 1/4 Taza agua
  • 1 Taza Azúcar
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Preparación

  • Prepara el caramelo con el agua y el azúcar, acaramela un molde, reserva.
  • Licúa todos los ingredientes y cuela, vierte en el molde acaramelado, tapa con papel de aluminio. Coloca el molde en baño María y lleva al horno precalentado a 350ºF por una hora o hasta que al introducir un palillo, éste salga limpio.
  • Pasado el tiempo, retira del horno, deja refrescar, desmolda y sirve frío. Puedes decorar utilizando barquillos rellenos de turrón.

Tabla Nutricional

  • Calcio (mg)  : 88.9104166666667
  • Total de carbohidratos (g)  : 46.01075
  • Colesterol (mg)  : 68.2
  • Energía (Kcal)  : 277.065
  • Grasas totales (g)  : 7.42016666666667
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.45
  • Hierro (mg)  : 0.74560625
  • Proteínas (g)  : 6.6335
  • Sodio (mg)  : 105.498333333333
  • Grasas saturadas (g)  : 4.78791666666667
  • Azúcares totales (g)  : 45.237

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