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Bizcocho de Chocolate

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  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 45min
  • Porciones: 18
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Tazas Harina Blanca
  • 2 Cucharadas grandes Polvo De Hornear
  • 1/8 Cucharadita Sal
  • 5 Cucharadas grandes Chocolate Amargo En Polvo
  • 1 1/2 Barra Mantequilla
  • 1 Taza Azúcar
  • 5 Unidades Huevo
  • 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 135 ml
  • 1 Cucharadita Extracto De Vainilla
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® 183gr

Instrucciones

  1. Paso 1

    Cierne la harina junto con el polvo para hornear, la sal y la cocoa, reserva. Aparte bate la mantequilla por 2 minutos, añade el azúcar, continúa batiendo por 5 minutos más. Pasado el tiempo, agrega los huevos uno a uno, la mezcla de los secos, alternando con la Leche Evaporada CARNATION® y la vainilla.

  2. Paso 2

    Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado, lleva al horno precalentado a 350°F por 30 minutos o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio. Retira del horno, deja refrescar desmolda. Sirve y vierte una cucharada de Leche Condensada LA LECHERA® a cada porción.

Utensilios

  • cuenco
  • Tamiz
  • Batidor
  • Plato de hornear
  • Horno

Información nutricional: 228kcal = 954kj /por porción

  • 0.26 (tbsp) Azúcar añadido
  • 228.01 Kcal Energía
  • 137.46 (mg) Calcio
  • 4.73 (g) Proteina
  • 0.81 (mg) Hierro
  • 59.96 (mg) Potasio
  • 29.93 (g) Carbohidratos
  • 19.32 (g) Azúcares
  • 0.89 (g) Fibra
  • 247.54 (mg) Sodio
  • 10.42 (g) Grasas
  • 6.01 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
4.7g / 9%
Carbohidratos
29.9g / 51%
Grasas
10.4g / 40%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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