Habichuelas con Dulce Carnation®

Name: Habichuelas con Dulce Carnation®
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Total time: 60 min
Yield: 16.00 porciones
Cuisine: americano
Ingredients: 1 Libra Habichuelas Rojas; 2 Unidades Leche Evaporada Carnation UHT 300ml; 1 Taza Leche De Coco; 1 Lata Leche Condensada La Lechera® 403G.; 1/2 Taza Azúcar; 1 Ramita Canela; 8 Unidades Clavos Dulces; 1/2 Cucharadita Nuez Moscada; 1/2 Taza Pasas; 1 Libra Batata; 1 Cucharada grande Extracto De Vainilla; 1/4 Cucharadita Sal; 0 1/2 Cucharada grande Mantequilla

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Total: 60min
Porciones: 16
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

1 Libra Habichuelas Rojas ablandadas con 1 astilla de canela
2 Unidades Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
1 Taza Leche De Coco , sin azucar
1 Lata Leche Condensada La Lechera® 403G.
1/2 Taza Azúcar
1 Ramita Canela
8 Unidades Clavos Dulces
1/2 Cucharadita Nuez Moscada
1/2 Taza Pasas
1 Libra Batata pelada, cortada en dados, hervida con sal y escurrida
1 Cucharada grande Extracto De Vainilla
1/4 Cucharadita Sal
0 1/2 Cucharada grande Mantequilla

Instrucciones

Paso 1

Licúa las habichuelas con su líquido, cuélelas, agrega las latas de Leche Evaporada CARNATION® UHT y la leche de coco
Paso 2

Vierte la mezcla en una olla de fondo grueso, lleva al fuego, incorpora el azúcar, la lata de Leche Condensada LA LECHERA® y las especias. Deja cocinar a fuego medio por 15 minutos.
Paso

Pasado el tiempo, agrega la batata, las pasas, la sal, la mantequilla y la vainilla. Continúa cocinando a fuego lento por 15 minutos más o hasta obtener la consistencia deseada. Retira del fuego y sirve fría o caliente.

Utensilios

Cuchara
lata
Tamiz
Ramekins
Licuadora

Información nutricional: 342kcal = 1,431kj /por porción

341.96 Kcal Energía
56.97 (g) Carbohidratos
11.00 (g) Proteina
8.43 (g) Grasas

112.06 (mg) Sodio

5.67 (g) Grasas saturadas

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Habichuelas con Dulce Carnation®

Ingredientes

Instrucciones

Paso 1

Paso 2

Paso

Utensilios

Información nutricional: 342kcal = 1,431kj /por porción

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