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Rollos de Huevo y Salchicha

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  • Total: 20min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Licuadora
  • cuenco
  • Aleta
  • Pan
  • Pan
  • Aleta

Información nutricional: 350kcal = 1,463kj /por porción

  • 349.56 Energía
  • 20.67 (g) Proteina
  • 13.17 (g) Carbohidratos
  • 5.53 (g) Azúcares
  • 951.38 (mg) Sodio
  • 23.48 (g) Grasas
  • 7.38 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 4 Huevos
  • 145 Gramos Leche evaporada
  • 1 Cucharadita Sazón Completo Maggi®
  • 1/4 Cucharadita Bicarbonato De Sodio
  • 1/4 Taza Harina de Trigo
  • 1/4 Taza Zanahorias pelada y rallada
  • 1/2 Taza Brócoli sudados
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • 4 Unidades Salchicha De Pollo
  • 1/2 Taza Queso Mozzarella

Instrucciones

    1. Paso 1

      Licúa los siete primeros ingredientes, deja reposar por 15 minutos. Pasado el tiempo, en un sartén lleva al fuego el aceite de oliva, vierte porciones de ¼ taza de la mezcla reservada, deja cocinar hasta que se asiente por ambos lados.

    2. Paso 2

      Coloca en el centro de cada tortilla un poco del queso y una salchicha, enrolla, retira de la sartén, deja refrescar, corta en rodajas y sirve.

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