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Rollos de Huevo y Salchicha

RECETA ACTUALIZADA PARA ESCUELITA NESTLE® (B.G)

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  • Total: 20min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Pan
  • cuenco
  • Aleta
  • Licuadora

Información nutricional: 467kcal = 1,956kj /por porción

  • 12.02 (g) Grasas saturadas
  • 259.69 (mg) Colesterol
  • 1119.77 (mg) Sodio
  • 8.08 (g) Azúcares
  • 0.71 (g) Fibra
  • 33.62 (g) Grasas
  • 22.93 (g) Proteina
  • 18.00 (g) Carbohidratos
  • 467.49 Energía

Ingredientes

  • 4 Huevos
  • 1 Cucharadita Sazón Completo Maggi®
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® de 315g
  • 1/4 Cucharadita Bicarbonato De Sodio
  • 1/4 Taza Harina de Trigo
  • 1/4 Taza Zanahorias pelada y rallada
  • 1/2 Taza Brócoli sudados
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • ¾ Taza de queso mozzarella rallado
  • 4 Salchichas

Instrucciones

    1. Paso 1

      Licúa los siete primeros ingredientes, deja reposar por 15 minutos. Pasado el tiempo, en un sartén lleva al fuego el aceite de oliva, vierte porciones de ¼ taza de la mezcla reservada, deja cocinar hasta que se asiente por ambos lados.

    2. Paso 2

      Coloca en el centro de cada tortilla un poco del queso y una salchicha, enrolla, retira de la sartén, deja refrescar, corta en rodajas y sirve.

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