10 porciones
Porciones
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50 Min
Fácil
261.02 kcal
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Ingredientes

  • 1/4 Taza Puerro picadito
  • 1 Taza Harina De Maíz
  • 1/4 Taza Maíz
  • 1 Taza Harina Blanca
  • 5 Rodajas Tocineta picadita
  • 1/4 Taza Aceite De Canola
  • 2 Cucharadas grandes Azúcar
  • 1 Lata Leche Evaporada Carnation® Queso 145G
  • 2 Sobres Sopita En Polvo Gallinita Maggi®
  • 2 Unidades Huevo
  • 1 Cucharada grande Polvo De Hornear
  • 1/4 Taza Pimiento Morron, Rojo picadito
  • 1/4 Taza Cebolla Blanca picadita
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Preparación

  • En un recipiente, mezcla los primeros ocho ingredientes, reserva.
  • En una sartén caliente, sofríe la tocineta por 5 minutos hasta dorar, agrega el puerro, la cebolla, el pimiento rojo y el maíz, cocina por 4 minutos más y retira. Agrega esta preparación con la mezcla anterior.
  • En una sartén caliente, sofríe la tocineta por 5 minutos hasta dorar, agrega el puerro, la cebolla, el pimiento rojo y el maíz, cocina por 4 minutos más y retira. Agrega esta preparación con la mezcla anterior.

Tabla Nutricional

  • Total de carbohidratos (g)  : 27.67
  • Colesterol (mg)  : 50.16
  • Energía (Kcal)  : 261.02
  • Grasas totales (g)  : 13.6
  • Proteínas (g)  : 6.78
  • Sodio (mg)  : 735.63
  • Grasas saturadas (g)  : 3.33
  • Azúcares totales (g)  : 5.45
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.04