12 porciones
Porciones
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45 Min
Fácil
329.72 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Cucharadita Canela En Polvo
  • 2 Barras Mantequilla
  • 2 Unidades Guineo Picados
  • 1 Taza Azúcar
  • 1/2 Cucharada grande Extracto De Vainilla
  • 1 1/2 Cucharadita Polvo De Hornear
  • 1 Lata Leche Evaporada Carnation® 145G
  • 1 Taza Zanahorias
  • 2 Unidades Huevo
  • 1 1/2 Taza Harina Blanca
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Preparación

  • En un bowl, acrema la mantequilla con el azúcar, vierte los huevos uno a uno, agrega la harina junto con el polvo de hornear y la canela intercalándola con la Leche Evaporada CARNATION® y el extracto de vainilla.
  • Agrega el guineo y la zanahoria, vierte en un molde engrasado y lleva a horno precalentado a 350º F por 30 minutos o hasta que al introducir un palillo, éste salga limpio. Retira y sirve.

Tabla Nutricional

  • Calcio (mg)  : 128.24
  • Total de carbohidratos (g)  : 37.71
  • Colesterol (mg)  : 82.2
  • Energía (Kcal)  : 329.72
  • Grasas totales (g)  : 6.01
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.23
  • Hierro (mg)  : 0.54
  • Proteínas (g)  : 4.83
  • Sodio (mg)  : 215.06
  • Grasas saturadas (g)  : 11.21
  • Azúcares totales (g)  : 21.75
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.62
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 5.82